設置目標 :
一、結合健康產業實質理想內涵，發揚「健康樂活」之最高目標效能。
二、以國家產業創新政策為導向，積極促成健康產業領域之產、官、學、研等各界合作，並融合休閒、觀光、運動、保健與高齡服務等核心單元，推動健康產業創新加值模式。
三、集中學院相關領域師資，透過專業知識與產業實務之連結，提升健康產業創新發展能量，成為國家重要健康產業中心。
健康產業與人們的生活息息相關，「健康樂活」則為最高理想目標。至於在「產業創新」的議題方面，政府亦賦予高度重視。此由國家發展委員會對於「協調推動產業創新計畫」係為加速臺灣產業轉型升級，政府打造以「創新、就業、分配」為核心價值，追求永續發展的經濟新模式，並透過「連結未來、連結全球、連結在地」三大策略，激發產業創新風氣與能量的計畫內涵闡釋可以得知。
本中心未來預定設置隸屬於本校休閒暨健康管理學院，學院的發展原即定位在共同追求人類健康的目標，並結合生理、心理與社會關係三個面向，將生命價值提昇至心靈及社會層次。尤其在臺灣的休閒、健康、養生及醫療管理等相關服務業快速興起，從事休閒遊憩活動的人口數逐年遞增之環境下。隨著休閒健康產業邁向全球化及需求多元化之際，將以「整全健康服務」導向取代「單一服務功能」取向的經營管理模式。基於以上學院的主要理念，反瞻本中心之設置目標與動機，兩者可謂高度契合。
析言之，本中心之設置目標與動機係以支持健康產業為導向，集中學院相關領域師資發揚研發能量，嘗試對於既有健康產業進行分析，提供專業人才訓練、解決經營問題與創新升級等具體方案。透過專業知識與產業實務之連結，落實推動健康產業創新發展，期能成為凝聚產、官、學、研各界能量之重鎮，進而成為全國性的重要健康產業中心。本中心日後將努力推動健康產業創新服務，俾求發揮健康產業最大綜效，共同開創臺灣健康產業新紀元。